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殺菌設備類型 | 釜式 |
型號 | AT700 |
適用范圍 | 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
馬口鐵椰奶全自動殺菌鍋,馬口鐵椰奶全自動殺菌鍋
殺菌時間是由產品來決定的,不同的產品殺菌時間不一樣,主要是保證能延長保質期的同時,還能不影響產品口感。必須滿足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由不同產品的殺菌工藝作出具體規(guī)定
適應范圍:
塑料容器:PP瓶,HDPE瓶
軟包裝:鋁箔袋,高溫蒸煮袋,含氣包裝
殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應包括:
(1)殺菌鍋的操作工藝指標及**工作壓力,**工作溫度。
(2)殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。
(3)生產運行中應重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現的異常現象和防止措施。
(4)設備停用時的保養(yǎng)方法。
3、本設備嚴禁超過設計壓力、溫度運行。
4、使用殺菌鍋的操作人員應經培訓考試合格,應嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責任制;發(fā)現不正?,F象應及時處理。