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| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 型號 | AT700 |
| 適用范圍 | 調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
鹵豆干電腦全自動滅菌釜，鹵豆干電腦全自動滅菌釜
滅菌釜裝設有閥、壓力表，溫度計等附件，要保持無危險，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的閥啟跳壓力等于設計壓力，應保持靈敏、可靠，應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應立即更換。
技術要求：
1. 產品技術要求：殺菌鍋材質為304板材制作，殺菌鍋外帶保溫層。
2. 殺菌鍋內直徑可根據(jù)要求定做，直筒長度可根據(jù)要求定做。
3. 安裝件1套：安全閥、壓力表、溫度計各，玻璃管考克，硅膠密封墊子各一套。
4. 設計壓力為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設計溫度為147℃。
5. 殺菌鍋可設計為電汽兩用。
6. 殺菌程序設計自動升溫、自動保溫、自動保壓、任意修改滅菌時間等均為自動化控制，帶自動化操作控制柜一臺。
7. 殺菌鍋另設計有安全連鎖裝置一套（已通過省級鑒定）
