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殺菌設備類型 | 網(wǎng)帶式 |
型號 | AT1000 |
適用范圍 | 酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
米酒殺菌機,米酒殺菌機,米酒殺菌機
巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用細菌不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
巴氏殺菌機主要特點:
1,整機采用 SUS304不銹鋼制造,符合食品安全衛(wèi)生要求;
2,殺菌溫度均一,產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定;
3,,傳送帶步進速度度高;
4,節(jié)省人力,提率;
5,處理后的產(chǎn)品保持原有營養(yǎng)素
6,設備關鍵部件采用進口產(chǎn)品,運行安全平穩(wěn),質(zhì)量可靠;
7,多種材質(zhì)輸送網(wǎng)帶可選,設備尺寸根據(jù)產(chǎn)量等要求定制。